手机信号增强贴、脱糖电饭锅有效吗?11月科学流言榜来解答
原标题:手机信号增强贴、脱糖电饭锅有效吗?11月科学流言榜来解答
新京报快讯(记者 张璐)“手机信号增强贴”能增强信号?用脱糖电饭锅蒸饭可降低米饭中70%糖分?11月科学流言榜今天(11月30日)发布,对百姓身边常见的科学流言进行“辟谣”。
每月“科学”流言榜由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布。
1.“手机信号增强贴”能增强信号
流言:
将“手机信号增强贴”贴在手机背部的“有效位置”,信号就能从1格变成3格,玩游戏、刷视频不再延迟,地下车库、高层办公楼等“全场景”均能使用。
真相:
商家宣称的“目前最先进款型信号增强贴”,从材质和结构上看,是在一张塑料片上镀了一层铝膜,铝膜上面还印有一层类似磁性油墨的材料。“通过拉长手机内置天线接收信号的波长,来增强信号的接收范围”的说法,从原理上是讲不通的。
首先,波长在现实生活中不可能被“拉长”;其次,放大任何东西都需要能源,而贴纸属于“无源天线”,无法为“有效放大信号”提供能源。而且,由于手机型号及运营商的不同,各手机信号频率也不尽相同,要实现共振就必须与相应手机信号的频率相同。因此,一张贴纸即便能产生某种共振,也不可能符合所有手机频率,不可能实现商家宣称的“全场景”应用。
2.用脱糖电饭锅蒸饭可降低米饭中70%糖分
流言:
用“脱糖电饭锅”蒸饭,可以有效降低米饭中70%的糖分,即使吃上两大碗,也比普通电饭锅蒸出来的一碗米饭糖分少。
真相:
根据2019年底我国发布的《食物血糖生成指数测定方法》,北京市营养源研究所专家分别对“脱糖电饭锅”和普通电饭锅蒸出来的米饭进行了“双盲”测定。实验结果表明,两个电饭锅蒸出来的米饭,进入人体之后,形成的血糖实际上是没有差异的。
食物中的碳水化合物分为单糖、低聚糖和多糖。淀粉就是一种多糖,需要经过十分复杂的消化分解,最终变成葡萄糖,才能被人体吸收利用。“脱糖电饭锅”想通过洗掉淀粉的方式阻止人体血糖提升,这是不切实际的,很难办到。此举还会导致部分水溶性维生素等营养成分流失,对人体健康不利。
3. 感染幽门螺杆菌一定会得胃癌,可用“抗幽牙膏”杀菌
流言:
感染了幽门螺杆菌,就离胃癌不远了。幽门螺杆菌一般通过口腔进入人体,要想杀灭幽门螺杆菌,就得使用“抗幽牙膏”。
真相:
幽门螺杆菌确实是I类致癌物,但这并不表示感染了幽门螺杆菌一定会得胃癌。胃癌的发生还受遗传、饮食等其他因素的影响。研究表明,幽门螺杆菌感染者中,只有1%发生胃恶性肿瘤,中日韩等东亚地区可能会偏高些。
同时,幽门螺杆菌偏爱生长在胃窦部位,并非口腔,牙膏根本作用不到胃里。所谓“抗幽牙膏”既起不到预防效果,也谈不上杀菌作用。根除幽门螺杆菌的办法主要是“四联方案”,即两种胃药搭配两种抗生素,连续服用14天。
4. 多吃梨可以润肺、治疗咳嗽
流言:
秋冬季要多吃梨子,能润肺、治疗咳嗽。
真相:
咳嗽是人体的一种防御机制。具体来说,如果耳朵、鼻子、咽喉、气管、支气管、胸膜等部位受到刺激,会把刺激上报给延髓;延髓里的咳嗽中枢指挥咽肌、膈肌等肌肉,让人们深吸一口气、关闭声门,接着剧烈地往外呼气,以祛除不良刺激。
所以,咳嗽的原因非常多,表现也各不相同。咳嗽伴发热,意味着感染;咳嗽伴胸痛,要考虑到肿瘤的可能;每年秋天都咳嗽,或许是慢性支气管炎;咳嗽伴呼吸困难,可能是慢性阻塞性肺疾病。对于这些疾病,都应该早检查、早治疗。梨子水分占了将近90%,靠吃一两个梨治病,并不现实。
5.献血会影响人体免疫力
流言:
献血会影响人的免疫力,不要随便献血。
真相:
人体的免疫系统,主要包括三部分:由皮肤和黏膜组成的屏障、由吞噬细胞等组成的先天防御系统,以及由B细胞、T细胞组成的获得性免疫系统。吞噬细胞、B细胞、T细胞都属于白细胞。白细胞有一定的寿命,到了一定的时间,人体就会把老的白细胞破坏掉;与此同时,骨髓等造血组织,每时每刻都在产生新的白细胞。所以,献血不会影响免疫力。
6.心脏支架过时了,在美国已经被淘汰
流言:
心脏支架已经过时了,在美国已经被淘汰。
真相:
心脏支架又称冠脉支架,是用于经皮冠状动脉介入手术(PCI)的器材,能有效改善冠心病患者症状,并大幅降低急性心梗患者的死亡率。心脏支架治疗冠心病,主要通过不开刀的方法,从手腕或大腿根的血管将支架送到心脏的血管,然后将它撑开,达到解除心脏血管狭窄的目的。心脏支架是治疗冠心病的三大主要手段之一,另两种是药物和搭桥手术。
根据2019年中国心血管健康和疾病报告,中国每年有近100万人接受支架治疗。有学者分析了2013年—2017年期间美国1752家医院放支架的情况,结果发现,美国接受支架治疗的患者在2013年约为55万例,2017年则增加到63.8万例。由此可见,不管是美国还是中国,支架都是目前治疗冠心病的主要手段之一。尤其对急性心梗患者,支架是首选的救命措施。
责任编辑:邓健
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