淘宝:95后最爱寻找新奇口味 豆汁奶酪8月搜索量涨1000%
原标题:淘宝:95后最爱寻找新奇口味,豆汁奶酪8月搜索量涨1000%
来源:新京报
新京报讯(记者 王胜男)近日,第五届淘宝造物节正式开幕,带有酸臭味的北京豆汁奶酪力压黄焖鸡尾酒、兰州拉面包、沙县冰激淋等食物,获得造物节“致黑料理”称号,不少网友对这一新进美食产生好奇。淘宝数据显示,8月以来,豆汁奶酪在淘宝搜索暴涨1000%,同时具有北京老风味的豆汁销量也翻倍。
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豆汁奶酪的爆红并非偶然。据淘宝的数据显示,近两年,在线上售卖老北京豆汁的商家持续增多,打开淘宝搜索豆汁,“牛街宝计豆汁”、“护国寺小吃豆汁代购”、“北京磁器口豆汁”等关键词纷纷跳出。今年6月,北京老字号护国寺小吃还与盒马合作首次推出了罐装豆汁,目前主要在线下销售,其相关负责人表示,随着产品改良及物流完善有望在线上官方渠道出售。
淘宝“吃货”数据显示,类似豆汁、臭豆腐、螺狮粉、臭笋、鲱鱼罐头等臭味代表食物的销量逐年增长,其中螺狮粉翻倍速度连年增长,目前柳州螺蛳粉全行业年营业额已超百亿元。另外,从嗜臭区域来看,螺狮粉发源地广西需求全国第一,其次则是北京、湖南。分析各类怪味食物爱好者发现,70%为95后年轻人。
除了各类怪味食物,猫汉服、JK服饰、宠物零食、盲盒等创意经济也在淘宝上被唤醒。根据CBNData数据显示,2019年,淘宝平台汉服成交额超过20亿。90、95后的铲屎官们同样将“宠物经济”推向新高度,2019年淘宝双12数据中,宠物商品呈现明显精致化趋势,猫汉服、和风宠物小被子、宠物烘干机、狗窝电热毯等销量大幅增长,宠物公主床成为淘宝双12的热搜新品,销量同比2018年增长200%。
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在聚集海量年轻人消费的同时,淘宝也吸引更多年轻人加入。今年的造物节上,阿里巴巴集团首席市场官董本洪透露,以95后为主的中国年轻人正在把淘宝作为创业的首选平台,今年疫情以来,上淘宝开店的人越来越多,平均每天有4万人涌入淘宝开新店,而这些店主的平均年龄为25岁。
新京报记者 王胜男
编辑 郑艺佳 校对 柳宝庆
图片 淘宝提供
责任编辑:张玫
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