今年阳澄湖大闸蟹规格大于去年 预计产量约10260吨
新京报网2020-09-21 14:27:351阅
原标题:今年阳澄湖大闸蟹规格大于去年,预计产量约10260吨
新京报讯(记者 王思炀)9月21日,2020中国·苏州阳澄湖大闸蟹开捕节在苏州市阳澄湖生态休闲旅游度假区举行。新京报记者从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会了解到,今年阳澄湖大闸蟹增加了高标准池塘养殖,预计产量将在10260吨左右。
当天上午,现场“一声令下”后,第一篓阳澄湖大闸蟹成功开捕。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻发言人姚水生对新京报表示,今年阳澄湖大闸蟹增加了高标准池塘养殖,预计产量将在10260吨左右。
蟹农俞三男告诉新京报记者,从试捕和开捕情况来看,今年阳澄湖大闸蟹在规格上要大于去年,3两母蟹和4两公蟹较多。俞三男称,目前阳澄湖大闸蟹还不算达到最成熟状态,“从农历来讲,今年有一个闰四月,而最佳品蟹时期是农历九到十月。以此推算,今年阳历11月的大闸蟹状态会更好。”
同时,阳澄湖大闸蟹相关流域的环保问题也引人关注。据了解,本次活动所在地苏州市相城区拥有三分之二阳澄湖水面,被称为“中国清水大闸蟹之乡”。近年来,相城区开展养殖池塘标准化改造,制定《相城区养殖池塘标准化改造实施方案》,以“能改则改,不改则退”为原则,明确2020年全区非标准化养殖池塘全部实施提升改造或退养;不能纳入标准化改造的,全部退出养殖;通过预留8%-20%的尾水净化区,实现养殖尾水循环利用或达标排放。
此外,相城区还不断引进农业新技术与新模式,开展湖面网围养殖饲料投喂专项整治,宣传培训河蟹环保饲料投喂技术和推广河蟹“863”生态养殖模式,强化禁投冰鲜鱼管理,通过规范大闸蟹“吃饭”,保护阳澄湖水质环境。
新京报记者 王思炀
责任编辑:邓健
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