吴尊友:吃冷链物品感染疫情的风险几乎可以忽略不计
界面2020-10-20 14:59:500阅
原标题:进口海产品还能不能吃?吴尊友:吃冷链物品感染疫情的风险几乎可以忽略不计
10月20日上午,青岛市政府新闻办公室召开疫情防控新闻发布会。青岛市副市长栾新介绍,青岛此次疫情防控工作中找到了完备的证据链,表明新冠病毒可由物传人、可以在冷冻条件下长期存活,此两者为世界首次找到充分的证据链,这两个证明也给青岛市外防输入带来了巨大的压力,因此青岛将把外防输入作为下一步疫情防控的一项非常重要的重点工作。
据悉,此次青岛疫情中分离出活病毒是在进口冷冻鳕鱼的外包装上,进口海产品因此受到格外关注。对老百姓来说,进口海产品、肉食品还能不能吃?另据中央纪委国家监委网站同日报道称,中国疾控中心专家指出,新冠病毒以冷链物品为载体具备远距离跨境输入的可能,但其感染风险人群主要为冷链物品从业人员,比如从事冷链产品装卸、加工、销售等的人员,普通公众接触或食用冷链食品的感染风险极低。
文章表示,“活病毒、死病毒以及病毒碎片都可以检测出核酸阳性,但其中只有活病毒具有传染性。从298万份中检测出22件核酸阳性,而且没有分离出活病毒,这表明吃冷链物品感染疫情的风险几乎可以忽略不计。”中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友提醒,如果还是不放心,也可以更小心些,比如注意生食熟食分开、案板别混用;接触过海产品、冷冻肉的手,切莫在洗干净之前去触摸嘴巴、口腔、鼻子和眼睛等等。
责任编辑:武晓东 SN241
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