汉堡王在华开售“真香植物基皇堡” 供应商是联合利华旗下品牌
原标题:汉堡王在华开售“真香植物基皇堡”,供应商是联合利华旗下品牌
题图来源:植卓肉匠
记者 | 刘雨静
编辑 | 昝慧昉
又一家餐饮连锁品牌在中国卖起了植物肉产品。
最近,汉堡王宣布,在北京、上海、广州、杭州四个城市同时开售“真香植物基皇堡”。该汉堡的植物肉供应商来自联合利华旗下的品牌“植卓肉匠“(The Vegetarian Butcher),后者是联合利华2018年收购的荷兰植物肉品牌。
布局中国市场之前,汉堡王已经在欧洲和美国市场试点推出过植物肉产品。它在美国的供应商,是另一势头凶猛的植物肉公司Impossible Foods,在欧洲的供应商则同样是植卓肉匠。
汉堡王方面透露,目前这款植物基皇堡仅在四个城市有售,未来可能会逐渐根据消费者的接受度向新一线城市下沉。
{image=1}
餐饮端对于植物肉的布局并不是今年的新趋势,由于消费者环保意识和健康意识的增强,C端消费者有尝试植物肉产品的倾向,因此各大餐饮品牌都陆续开始试点推出植物肉产品,测试市场反应。
仅2020年一年,就有百胜、Tim Hortons、德克士等餐饮巨头在中国市场推出植物肉产品,美国的植物肉独角兽公司Beyond Meat也宣布正式进入中国,并在中国建设本地工厂。
更值得关注的趋势其实是供应端对植物肉品类的看好。投行Barclays的分析师曾预测,整个植物蛋白市场到2029年可能增长1000%,达到1400亿美元的规模。
早前界面新闻也报道过,Beyond Meat宣布在浙江嘉善建厂,成为第一家在中国建厂的海外人造肉厂商,并预计在中国市场推出本土生产的人造鸡肉、人造牛肉和人造猪肉产品。雀巢也在今年宣布在天津开出植物蛋白食品工厂,该工厂于12月10日正式投产,生产的植物蛋白产品主要供应餐饮B端渠道,此外雀巢旗下的植物肉品牌“嘉植肴(Harvest Gourmet)”还会在中国零售渠道推出6款预制产品。
事实上,快消巨头联合利华自2018年入局植物肉领域后,对植物蛋白替代也一直持看好态度,一方面加大对旗下植卓肉匠的投资,将植卓肉匠的销售渠道扩展到30个国家;另一方面,联合利华旗下的冰淇淋品牌Ben&Jerry’s、蛋黄酱品牌Hellman’s等等,也推出了植物蛋白产品,切合当下的市场新趋势。今年11月,联合利华曾发声明表示,未来5到7年,计划进一步加大对植物蛋白的投资,销售额达到12亿美元。
责任编辑:张亚楠
富士康踏出造车关键一步 首家工厂落户北美大有玄机
10年前,造车还被看做是门槛相当高的一个行业,而如今却是完全不同的一幅景象。进入2月以来,跨界造车的消息几乎是隔几天就会出现,占据新闻头条。除了百度、苹果、华为、小米这些互联网企业之外,还有一些看起来关联不大的企业也在积极参与,这其中就有在代工行业相当出名的富士康。{image=1}0001公募FOF小半年募集244亿 规模逼近去年八成
证券时报记者孙晓辉聚焦于大类资产配置的公募基金中基金(FOF)凭借震荡市偏稳健的表现,在今年波动较大的市场行情中发行火热,不到半年时间,此类产品总募集规模244.37亿元,逼近去年全年八成的募集规模。在FOF基金经理看来,未来公募FOF发展空间广大,尤其是对接第三养老支柱的养老目标FOF前景可观。年内公募FOF募集规模接近去年全年八成0001工行、农行已在北京地区率先上线ATM数字人民币与现金的互兑功能
财联社6月18日讯,目前,工行北京市分行和农行北京市分行,已在北京地区率先上线ATM数字人民币与现金的互兑功能。工行遍布京城的3000多台存取款一体机都已开通此功能,成为北京首家全面上线数字人民币现金兑取的银行。农行在王府井地区已布放10余台ATM机,都可进行数字人民币与现金的互换。责任编辑:梁斌SF0550001视频|5年内流失近九成用户 为什么百度贴吧不火了?
来源:五环短视频【5年内流失近九成用户为什么百度贴吧不火了?】诞生于2003年的百度贴吧曾被网友誉为“互联网文化发源地”。2015年贴吧的月活用户规模超3亿,“帝吧出征,寸草不生”的场景还历历在目,但是到了2020年,这个数字却只有3743万。短短5年时间流失了近九成用户,这期间,百度贴吧到底做错了什么,而他的周围又有了哪些变化?0000抖音强推自家电子面单 做电商终究离不开物流
记者|白帆近日,网上流传一张抖音平台通知截图,图中显示“抖音店铺在8月1日之后就不能使用菜鸟、拼多多等电子面单号段”,再度引发抖音进军物流行业的猜想。与此同时,业内传出消息,抖音正在招兵买马,吸纳物流人才。今年4月,抖音电商总裁康泽宇曾表示,抖音电商目前没有自建物流、仓储的计划和准备。但从种种迹象看来,抖音的物流架构正在逐渐成型。力推自有电子面单0000