罗森涉事门店停业整顿 食品安全漏洞待补
原标题:罗森涉事门店停业整顿 食品安全漏洞待补 来源:北京商报
北京商报讯(记者 赵述评 赵驰)1月5日,罗森(北京)有限公司针对“关东煮掉地上冲水接着卖”事件发布声明表示,已对涉事门店进行停业整顿,并成立专项小组进行调查。罗森将对门店销售各项环节展开自查并严格落实相关规定。
1月4日,一则“罗森便利店关东煮掉地上冲水接着卖”的视频迅速在网络上热传。视频显示,在北京高碑店罗森便利店,有消费者看到关东煮中的腊味香肠掉地上后,门店工作人员将其用水冲洗之后再次放回锅里继续售卖的行为。该行为引起消费者的不满,面对消费者的质疑,门店店员则表示地面每天都擦,并表示食物已经洗了,所以放到锅里继续卖。
该事件在微博引起网友热议并登上微博热搜。针对此事,北京商报记者联系到罗森(北京)有限公司方面。该公司相关负责人对记者表示,目前,罗森已主动与朝阳区食药局进行了沟通,并配合相关部门调查取证,后续会根据调查结果,第一时间在官方微博公布。同时,罗森内部已开始对罗森北京所有门店开展自查并整改。
有分析认为,食品安全是品牌不可逾越的一条红线,若在此方面出现纰漏,将会给企业形象和发展带来一定影响。企业应加强内部监管力度,建立标准体系并不断完善。从业人员综合素质方面需进一步提升,加大食品安全知识的培训和宣传。
事实上,食安问题频现折射出的是食品从业人员管理和监管的“漏洞”。部分餐饮单位甚至一些大的品牌连锁餐饮企业仍然存在从业人员健康管理等制度执行不到位、加工操作行为不规范、后厨加工区卫生状况差、餐具清洗消毒不彻底等问题。
去年7月,海底捞旗下一家门店所用筷子检出大肠菌群;同月,小龙坎因加盟店制售2吨地沟油登上微博热搜。同时,该品牌另一加盟店内后厨也出现诸多食安隐患。此外,在2020年央视“3·15”晚会中,知名餐企汉堡王在南昌市的加盟店因出现使用过期食品、擅自修改食品原料有效期等问题被立案调查。
北京商业经济学会常务副会长赖阳在接受北京商报记者采访时表示,疫情期间食安检查之后出现很多问题,说明公众会按照更严格的标准来监督餐企。“这并不是疫情期间短暂性的关注,而是消费者对食安标准、卫生环境要求有了一个本质性的提升,更是新的趋势,所以企业在食安方面应高度关注并深度改进。”
责任编辑:李桐
中国电信上市首日上涨近35% 三大运营商会师A股影响几何
来源:楚天都市报□楚天都市报极目新闻记者徐蔚历经5个多月时间,中国电信这个超级巨无霸于8月20日登陆A股。上市首日,电信的股价可谓一波三折,开盘后呈现低迷状态,一度濒临破发,然而在接近午间时,股价一路向上,截至下午收盘,股价上涨至6.11元,涨幅达34.88%。不过需要提及的是,随着体量更大的中国移动发布了A股招股书,三大运营商A股会师指日可待。短期上涨一度触发临时停牌0001邢台德龙钢铁公司炼铁厂发生一氧化碳中毒事故
2021年10月28日19时30分,邢台德龙钢铁公司炼铁厂3号高炉新改建煤气管道,在引煤气作业过程中,由于管道设备故障发生煤气泄漏,造成现场作业人员一氧化碳中毒,被紧急送往医院抢救,3人抢救无效死亡,其余人员生命体征平稳。(总台记者杜震郭永良)责任编辑:梁斌SF0550001猫眼与淘票票回应电影票退改难等问题 向上海消保委提交优化方案
证券时报网讯,据上海市消保委26日消息,春节期间,市消保委发布了《春节长假期间投诉情况分析》,其中关于电影票无法退改、误操作购买电影票联系客服无果等问题引发社会热议。北京猫眼文化传媒公司与上海淘票票影视文化有限公司积极表态,已于26日向上海市消保委提交书面优化方案。下一步,消保委将加强与上海市电影发行放映行业协会的沟通对接,持续跟踪票务平台的优化升级措施,并做好相关投诉处理工作。责任编辑:邓健0000海航集团申请破产重整
2021年1月29日,我集团收到海南省高级人民法院发出的《通知书》,主要内容为:相关债权人因我集团不能清偿到期债务,申请法院对我集团破产重整。我集团将依法配合法院进行司法审查,积极推进债务处置工作,支持法院依法保护债权人合法权益,确保企业生产经营顺利进行。海航集团有限公司二〇二一年一月二十九日责任编辑:张玫0000除夕当天外卖订单增七成 1人食占比增幅达66%
2月12日每经快讯,美团外卖今日发布的数据显示,除夕当天,全国外卖订单量同比增长70%,品牌餐饮商家外卖销量同比增长82%。值得一提的是,在就地过年的背景下,单人餐成为今年除夕的消费热点,美团外卖数据显示,除夕当天,“1人食”订单量占比相比去年增长了66%。此外,数据显示,除夕当天选择“无需餐具”的订单占比同比增长202%。责任编辑:何中夫0001