别慌!北京新发地购置的果蔬鱼肉可以吃
云无心认为,这是一种“谨慎保守的防范措施”,基于目前的信息是合理的决策,对于消除公众恐慌也很有价值
“现在有了充分的应对经验和处理能力。新发地的情况不会像华南海鲜市场那样蔓延和扩散。”
责任编辑:郑亚鹏,原标题:别慌!新发地购置的果蔬鱼肉可以吃
(健康时报记者 吕霖)6月13日,北京新发地批发市场暂时休市,进行全面卫生整治和环境消杀。北京市商务局二级巡视员王洪存表示,新发地蔬菜占北京全市供应总量约70%,猪肉占全市供应总量约10%,牛羊肉占全市供应总量约3%。一些居民担忧:已经买回家的果蔬鱼肉,还安全吗?能放心食用吗?
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“我认为可以吃。”美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员云无心对健康时报记者表示,如果有更多的新发地关联病例出来,不要意外,也不要惊慌。该干嘛干嘛,配合要求的措施就是了。
保险起见,云无心建议,对于买回来的果蔬鱼肉,可以用开水烫一遍,再进行清洗。同时,要用酒精对手进行消毒。如果是不适合用烫来处理的水果,可以先用酒精或其他消毒剂处理表面后,再用清水充分冲洗。
科信食品与营养信息交流中心阮光锋此前对健康时报介绍,洗生肉的时候,最好把肉放在固定的容器里,比如放在一个专门用来洗肉的盆里,然后加水浸泡清洗,这样能有效阻止细菌的交叉污染。如果用水龙头冲洗生肉,四处飞溅的水花会让细菌污染厨房水槽、案板、料理台、菜刀,只要水花可能溅到的地方,细菌就可能传播过去。下次接着洗水果等生吃的食物,可能就会造成交叉污染,埋下食品安全隐患。
新发地与全国各地果蔬等供应都有密切联系。6月13日,四川省农产品流通协会向四川全省农批市场、协会下属农批市场联合会发出紧急倡议,严密清查近期有和北京“新发地”来往史的客商,有冰鲜海鲜经营业态的市场,须紧急启动高级别的防控措施,实施封闭式管理,严控人员与车辆流动,严格落实登记、测温、消毒、排查等防疫工作。
黑龙江绥芬河市13日新增本土新冠确诊病例2例
黑龙江省卫健委网站12月14日消息,2020年12月13日0-24时,黑龙江省新增新冠肺炎确诊病例2例(绥芬河市本土2例),无新增无症状感染者。截至2020年12月13日24时,现有确诊病例9例(东宁市本土2例、绥芬河市本土6例、塔河县境外输入1例),现有无症状感染者2例(绥芬河市本土2例)。新增确诊病例情况:0000江苏12日新增境外输入确诊病例1例
微信公众号“健康江苏”12月13日消息,12月12日0-24时,江苏新增1例确诊病例(为俄罗斯输入,在盐城市定点医院治疗)。截至12月12日24时,全省累计报告确诊病例684例(其中境外输入53例),除9例境外输入确诊病例在定点医院隔离治疗外,其余均已出院。当日无新增无症状感染者,解除集中隔离和医学管理1例。截至12月12日24时,正在集中隔离和医学管理的无症状感染者6例,均为境外输入。0000港警拘捕35人! 香港昨晚有人集结叫嚣
多区出现违法行为警方拘捕三十五人其中在旺角山东街,并警告集结群众立即离去。有人从高处向警员投掷硬物。警方多次警告参与者停止违法行为无效,遂作出驱散及拘捕行动。警方会因应现场情况果断执法,香港多区有群众集结并高声叫嚣,截至昨日晚上10时,绝不姑息犯罪分子。警方多次警告参与者停止违法行为无效,作出驱散及拘捕行动。{image=1}0002中华人民共和国刑法修正案(全文)
新华社北京12月26日电中华人民共和国刑法修正案(十一)(2020年12月26日第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十四次会议通过)一、将刑法第十七条修改为:“已满十六周岁的人犯罪,应当负刑事责任。“已满十四周岁不满十六周岁的人,犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的,应当负刑事责任。国知局:正研究大数据、AI领域知识产权保护制度设计
4月25日举行的国新办发布会上,国家知识产权局局长申长雨在回答澎湃新闻(www.thepaper.cn)提问时表示,大数据、人工智能是重要的生产要素、生产技术,完善相关领域的知识产权保护的呼声越来越高,加强大数据、人工智能领域的知识产权保护势在必行。0000