家家悦北京首店落地:商品同质化明显 培育新店致净利下滑
原标题:家家悦北京首店落地,多品牌夹击下突围面临挑战
山东连锁超市品牌家家悦北京首店日前落户朝阳。新京报记者近日探访该店发现,这家生鲜为主的超市海鲜品类较丰富,同时销售山东特色产品。不过,与其他超市相比,产品同质化明显,且该品牌在京熟知度不高。
业内认为,北京的商超零售市场较为饱和,面对深耕多年的物美、京客隆、超市发等本地品牌,还有进京多年的沃尔玛、家乐福等老牌外资超市,以及以生鲜为主的永辉、盒马等,家家悦在京发展面临挑战。
关于北京门店的布局和策略,截至发稿,家家悦方面暂无回应。值得关注的是,家家悦去年全年和今年一季度净利均因培育新店而同比下滑,但拓店步伐持续。据此前披露的规划,家家悦在去年新增101家直营门店的基础上,今年仍计划新增100家直营门店。
首店主营生鲜,商品同质化明显
5月26日,新京报记者来到位于北京朝阳区常营的家家悦超市,这是这家山东连锁品牌落地北京的首家超市。该店有3000多平米,经营品类包括果蔬鱼肉、日用洗化等,其中生鲜为主。海鲜品种较多,价格也较为优惠;现场有熟食和炒菜,经营模式与盒马有些相似,但海鲜不能现买现做。新京报记者注意到,该店除拥有山东一些特色商品外,与其他超市相比,商品同质化明显。
家家悦在北京的熟知度不算高。一位张阿姨告诉新京报记者,因为家就住在附近的柏林爱乐小区,路过看见是个新开的就进来转转,“东西还挺齐全,也挺新鲜,此前没听说过家家悦,并不清楚是家连锁店。”不过,也有山东籍消费者专程到店采购。一位购买胶东花饽饽的消费者表示,因为在老乡群里看见老家超市在京开业的消息,特地过来买点特产。
“门店开业一周以后,销售额和客流一直很平稳,像鲍鱼、胶东花饽饽、鲅鱼水饺等海鲜和山东特产都非常受欢迎。”家家悦常营店长李德谦告诉新京报记者,目前门店的商品配送是从家家悦河北物流园运过来;而海产品则从家家悦在威海养殖基地配送,暂时一天配送一次。”
突围北京市场挑战不小
关于家家悦在北京的布局和动作,下一步将新增多少门店,截至新京报记者发稿前,家家悦方面暂未回复。家家悦此前发布的“河北物流园”信息显示,该物流园为家家悦开拓京津冀市场的供应链布局,位于距离北京200公里左右的张家口,除物流仓储以外,还设置中央厨房,“预计农产品年配送量20万吨,年加工能力5万吨,高效的供应链能力足以支持家家悦在北京的拓展。”
值得关注的是,家家悦北京首店的周边已有永辉超市、北京华联生活超市(BHG)两家同类型门店,业内对这家新入局者并不看好。“北京的超市零售业处于较饱和状态,一般成熟区域的小区周边都有多家品牌连锁超市。”一位零售业内人士告诉新京报记者,“北京不仅有物美、京客隆和超市发等深耕多年的本地品牌,也有沃尔玛、家乐福等老牌外资超市,同时还有盒马、永辉等以生鲜为优势的外来品牌,而每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商也在‘强势’抢占市场,局面里想要突围并不容易。”
针对家家悦在北京市场的布局和探索,北京财贸职业学院研究员、中国商业联合会专委会委员赖阳接受新京报记者采访时表示,目前北京一些品牌超市在生鲜运营能力上并不是特别突出,如果家家悦能够利用好河北、山东蔬菜和山东海鲜的基地供应链,以“生鲜”突围或能赢得一些优势;不过,北京市场对商超企业的食品安全、运营能力、商品特色、数字化要求,甚至店内陈设美学、人员租金成本优势等方面都有更高的要求,这对刚进驻北京市场的地方企业或将提出很高的挑战。
培育新店致净利下滑
公开资料显示,家家悦的前身是山东威海文登县一家糖酒行业二级批发企业,家家悦董事长王培桓曾担任威海糖酒站总经理。在王培桓的带领下,家家悦如今成为一家综合性零售集团,旗下拥有大卖场、超市、百货店、便利店等多种业态,于2016年12月在上交所上市。截至2021年3月末,家家悦拥有直营连锁门店935处,覆盖山东、河北、安徽、内蒙古、江苏等60余地。
财报显示,2020年,家家悦营收166.78亿元,同比2019年增长9.27%;净利4.28亿元,同比下降6.54%。关于净利下降的原因,家家悦方面表示,公司去年新增门店101家,新店培育期间的亏损对利润有一定影响; 同时受疫情影响,新店的开业时间延期,增加了新店开业前的人力、租金等相关费用。据新京报记者此前盘点我国15家上市超市企业营收净利排名,家家悦营收位于第四名,排在高鑫零售(954.86亿元)、永辉超市(931.99亿元)、联华超市(263.31亿元)之后;净利位于第三名,排在高鑫零售(28.72亿元)和永辉超市(17.94亿元)之后。
今年第一季度,家家悦营收净利双降。财报显示,2021年第一季度,家家悦实现营收47.15亿元,同比下降4.12%;净利1.28亿元,同比下降27.22%。其中净利下降的主要原因,家家悦方面称主要因培育新店所致。
虽然因培育新增门店导致家家悦总体净利下滑,但家家悦拓店步伐仍未减速。根据家家悦披露的信息显示,2021年,家家悦计划新开直营门店100家,同时发挥供应链平台优势,开展加盟合作,实现门店数量的快速增长。
新京报记者 欧阳晓娟 文/摄
编辑 秦胜南 校对 王心
责任编辑:张亚楠
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