海鲜、牛羊肉是否可以吃?专家回应
新浪新闻综合2020-06-25 17:17:310阅
原标题:海鲜、牛羊肉是否可以吃?专家:放心 新冠肺炎不通过消化道传播!
来源:北京青年报
6月25日下午,北京市第132场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布召开。北京青年报记者从发布会上了解到,海鲜、牛羊肉可以放心吃。
北京大学第一医院感染科主任王贵强表示,这次新冠疫情在北京市新发地发生,其他商场的肉、蛋、鱼海鲜是安全的。此外,新冠肺炎通过飞沫、密切接触等方式传播,目前没有任何证据提出,新冠肺炎病毒可以通过消化道传播,所以通过“吃”感染疫情的风险很低,但夏季其他消化道疾病传播比较快,建议大家买了食物后,要清洗干净,生熟分开,包括案板、刀具装食材的器皿,要进行消毒处理。王贵强建议大家要少吃生食,养成良好饮食习惯。
文/北京青年报记者 李泽伟 蒋若静 刘婧
责任编辑:范斯腾
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