高价啤酒频现,一瓶高达1588元!企业纷纷布局千元产品→
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(央视财经)近日,记者发现,市场上出现了很多高价啤酒的身影,动辄千元的标价让这个传统的平价消费品增加了很多热度,消费者对高端啤酒的认知度如何?
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记者在一款购物App上搜索“高端啤酒”发现,有不少包装精美的千元啤酒,价格在1000元到3000元不等,其中销量最好的是一款折后价为999元的礼盒啤酒,月售400多瓶。此外,一款虎年限量版啤酒价格更是超过53°飞天茅台的官方售价,高达1588元/瓶。记者了解到,这些千元啤酒多用于商务宴请和逢年过节的送礼需求。
业内人士表示,目前购买千元啤酒的消费者为数尚少,大部分消费者还是以传统啤酒消费为主。
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消费者 谢先生:1000元一瓶的啤酒,确实有点超出我的预算了。
尽管目前国内啤酒价格正在经历从3、4元一瓶到10多元一瓶的升级,但出现售价超过千元的产品,还是刷新了消费者对啤酒的认知。
有啤酒爱好者表示,相同的价格可以买到其它做工更复杂、选材更好、更有收藏价值的白酒或洋酒。
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在采访中记者了解到,中国是全球最大的啤酒消费国,但是啤酒吨价一直处于低位运行。为了应对近年逐步上升的成本压力,国内一些较大啤酒公司的竞争焦点已经从过去“抢地盘”转为提利润,而布局高端化产品就是其中的措施之一。
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从去年五月份开始,啤酒行业生产成本出现明显上涨,其中原材料大麦、包装材料玻璃、铝材等价格的同比涨幅在12%到40%不等。这使得很多企业纷纷调整产品价格,除了10元线产品比重增加外,千元产品的布局也成为发力点,而这些千元啤酒强调其酿造工艺复杂、周期长、质检流程严格,主打精细化、高端化。
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中国社科院财经战略研究院市场流通与消费研究室副主任 冯永晟:千元啤酒的推出可能重点的关注点是企业在试探这个市场,在摸索市场的脉搏,然后根据市场需求来寻找自己产品的重新定位,以及自己品牌的再塑。
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业内人士认为,从目前千元啤酒标注的原麦汁浓度、酒精度、保质期等方面的内容来看,还不足以支撑千元以上的价格。
中国食品产业分析师 朱丹蓬:千元啤酒真正的意义就是引起别人的兴趣,或者说议论这个话题。说白了就是一个吸粉、营销的方案而已。
责任编辑:李墨轩
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