美国人造肉第一股进军中国零售市场,将在盒马卖人造肉汉堡
澎湃新闻2020-07-02 00:18:590阅
原标题:美国人造肉第一股进军中国零售市场,将在盒马卖人造肉汉堡
7月1日,美国人造肉龙头企业Beyond Meat官方微博发布消息称,将正式进入中国内地零售市场,该公司人造肉汉堡将于本周末起在上海50家盒马鲜生门店销售,同时也会在盒马APP平台提供。
Beyond Meat主打产品是拥有动物蛋白口感和质构的植物性肉类替代品,均用大豆或者豌豆蛋白制成。去年5月,Beyond Meat在美国纳斯达克上市,首日便暴涨163%,创造了21世纪以来美国公司IPO首日的最佳表现,被称为“人造肉第一股”,同时带动了A股市场“人造肉”概念股板块上涨。
今年以来,Beyond Meat加快在中国市场布局,已与多家快餐业巨头合作推出人造肉产品。4月,星巴克中国宣布推出三款全新植物牛肉产品,分别是别样牛肉青酱意面、经典千层面和美式酸辣酱大卷,原材料由Beyond Meat提供。6月,百胜中国也宣布将与Beyond Meat合作,在肯德基、必胜客和塔可贝尔指定餐厅推出人造肉汉堡等产品。
值得一提的是,新冠疫情下美国肉类供应链受到冲击,一定程度上也为人造肉企业带来发展空间。财报数据显示,Beyond Meat今年一季度实现净利润181.5万美元,而其去年同期亏损了664.9万美元;实现净利润9710万美元,同比增长141%。
截至发稿,Beyond Meat报149.39美元/股,上涨11.5%。
责任编辑:杨亚龙
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