梦到和男友吵架还吃着烤羊腿,摩羯座和射手座女生友情

烤羊腿是什么意思

烤羊的腿

会很痛苦吗?

不会,这样就够了,不要给的太多,多了就会腻,之后就对你不感兴趣

烤羊腿的做法和配方

1.将羊腿冲洗干净，用铁钎子均匀地遍戳小孔，置容器里，加精盐、

烤羊腿

烤羊腿

花椒水腌4～6 小时。

2.烤盘内加桂皮、八角、草果、姜、番茄酱和羊汤，再放入腌过的羊腿，在羊腿上放葱头、番茄、芹菜。待烤箱升温至180～200℃左右，将烤盘推进烤箱内，每小时翻动一次，约3～4 小时，汤汁烤干，羊腿烂熟，取出装盘，以香菜点缀即成。

工艺关键

每小时翻动一次，将烤盘里汤汁浇在羊肉上，反复3～4 次，不但入味，且色泽油润。

风味特点

“烤羊腿”是蒙族名菜，流传广远，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿为主料，经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊腿形整，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。

其他风味编辑

蜜汁烤羊腿

做法：

1.油锅烧热，下姜片、蒜瓣爆香，羊腿整只下锅翻炒，皮变色后加料酒老抽再翻炒，接着放辣椒、香叶、当归、桂皮、白糖、盐巴炒，加开水过面，稍煮片刻，移至高压锅焖煮半个小时左右。

2.出锅后放到烤盘上，四周刷上蜂蜜，用微波炉烧烤十分钟，翻面再烤十分钟即可。

丁香烤羊腿

配料：

山羊后腿1只3000克，姜末30克，甜面酱20克，黄瓜片50克，葱白段

烤羊腿

烤羊腿

80克，烧饵12个，胡椒5克，盐20克，丁香10颗，味精10克，花生油200克，葱末30克，芝麻油

做法：

丁香烤羊腿

1、羊腿洗净，用竹扦在两面戳10个孔，放入精盐、味精、胡椒粉、葱姜揉透，腌渍1小时。

2、将羊腿放入烤盘，丁香镶入肉孔内，再放入花生油和清水共250克，置烤盘于烤箱内，用温水烤至汤干，肉熟呈金黄色，取出刷上芝麻油，全腿上桌。亮相之后，切片装盘，在盘两端用黄瓜片点缀，跟烧饵、面酱碟、葱白段碟上桌。

特色：

云南回族自元代大规模迁入后，定居农耕，食俗起了明显变化。烤羊腿是北方烤制的基础上，经过回族厨师增用丁香、花生油和水，入烤炉烹制而成。此菜色泽金黄，异香扑鼻，酥烂软嫩，用烧饵夹入烤羊腿肉，既有北方风味，又有南方特点。”

注意：

烧饵：是用大米煮熟为饭，取出趁热捣为泥，捏成团，擀成直径15厘米、厚0.5厘米的圆饼即为饵。放在栗炭火上烘烤起泡取下，抹上芝麻花生酱、辣椒油、甜酱油即食。亦可夹上烤羊肉或卤牛肉、油条，则风味更佳。

蒙古烤羊腿

特点：成菜外酥内嫩，色泽鲜亮

烤羊腿

烤羊腿

原料：蒙古嫩羊腿1只（约1750克）。

调料：孜然粉、辣椒面各110克，花椒面、葱花、香油各3克，葱末、姜片各25克，盐10克，红油100克，熟芝麻20克，洋葱丁5克，香料包（迷迭香草1 克，花椒、八角各5克，白豆蔻1克，桂皮3克，丁香1克，山柰2克，小茴香2克，香叶3克），卤水5千克，色拉油2千克（实耗300克）。

制作： 1、羊腿放入清水中浸泡12小时，浸出血水，在羊腿内侧划一字刀，入沸水锅中烧开氽去血水，捞出控水备用。2、锅中放入卤水、香料包大火烧开，放入羊腿，转小火卤2个小时，捞出晾凉。3、将卤好的羊腿用100克孜然粉、100克辣椒面、10克盐抹匀，刷红油，入三成热油温中炸至色泽金黄，捞出控油。4、锅留底油30克，五成热时，将姜片、葱末爆香，放入剩余孜然粉、辣椒面、花椒面炒香，倒入羊腿上，撒上熟芝麻、葱花、洋葱丁，淋香油，出锅摆放成型即可。

烤羊排用热风模式吗

具体看你用的是什么器具，每个烤箱的功能不一样，可以询问商家或是看说明书。

使用烤箱制作羊腿的时候，首先烤箱预热上10分钟，上下火打到170度，然后把包裹着锡纸的羊腿，直接放入到中层，烤制3小时3小时后把羊腿取出，打开锡纸，把多余的血水全部倒出，然后给羊腿刷上蜂蜜水，继续放入烤箱中，200度的情况下烘烤半小时，之后翻面，刷上蜂蜜水继续放入烤箱中，再等上20分钟就可以了。

吃烤羊腿有什么好处

温补脾胃 烤羊腿中含有丰富的蛋白质，钙、铁、维生素C等营养成分，适量的吃烤羊腿可以起到温补脾胃的效果，帮助脾胃虚寒导致的反胃、身体瘦弱、畏寒等问题。 温补肝肾 适量的吃烤羊腿温补肝肾效果不错，可以用来治疗肾阳虚导致的腰膝酸软冷痛问题，还可以帮助补血温经，解决产后血虚经寒导致的腹冷痛问题。 促进消化 烤羊腿对保护胃黏膜健康也有好处，因为羊肉是可以保护胃壁健康的，还可以有效增加消化酶的分泌速度，适量的吃一些可以帮助促进消化。

运用生辰八字如何看考学是否成功

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八字命盘中，八字如何看考学是否成功?不同时间出生的人有不同的八字命盘，而八字命盘不同，则反应的人生信息有所不同!一般来说，考学容易成功的人多具有很好的八字格局，譬如，有食伤泄秀、食伤为用、杀刃双显、金水相涵、伤杀两透、杀印相生木火通明、水火既济、真神得用、水木相滋等等。话不多说，让我们一起来聊聊什么八字能考上公务员的相关内容吧!

一、八字如何看考学是否成功

运用八字看一个人是否学习成绩优异，是否能够考试高中，是否逢考必过，可看其人命盘四柱上的财星、官星、印缓。财星有正财和偏财，而官星有正官和偏官，印缓有正印和偏印!若是四柱上出现多个印缓，印缓气势旺盛，且得到其他天千地支的生助，就表示其人天资聪颖，学习容易，容易功成名就!若是四柱上同时出现财星、官星、印缓，也表示其人聪明智慧，志存高远，考学容易获得成功!

什么八字的人爱读书且学业运势旺

二、什么八字能考上公务员

1、身不弱者有食神生财

八字命局中，身不弱者有食神生财，其人聪明早慧，懂事成熟，精力充沛，表达及沟通能力不错，学习成绩优异，是想考公务员，则是很容易的事情，并且在此方向内，社交比较游刃有余!

什么八字读书成绩好?正印星为用?

2、八字身旺伤旺伤官生财

八字格局中，有身旺伤旺伤官生财之人头脑聪明，善于思考，有个性，逻辑思维能力强，有独特见解，善于社交，人缘出众，受到很多人的欢迎!在学业方面发展不错，学习能力出众，考学运势好，若有心考公务员，则并不是什么难事!

以上便是本期整理推荐八字如何看考学是否成功、什么八字能考上公务员的相关内容。有志者事竟成，有好的八字格局，需好好把握!

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