为什么要重视藜麦

在我国粮食生产实现创纪录的“十六年连丰”基础上，近来，中央重提重视粮食安全。8月23日，中国科学院上海植物逆境生物学研究中心主任、美国科学院院士朱健康接受第一财经记者专访表示，中国能够实现口粮自给，但粮食安全不光是口粮，还要考虑饲料用粮。