它们开始疯狂追赶

记者|吴容编辑|牙韩翔火锅行业巨头海底捞早前关闭300家门店的消息，不免让人们对火锅这个品类未来发展持怀疑态度。但正在海底捞重新调整战略规划时，资本和市场关注度也同时在第二梯队寻找更多的可能性。最新的一个案例是重庆火锅品牌“珮姐”。这个网红火锅品。在1月17日宣布完成亿元A轮融资，由正心谷资本领投，壹叁资本、上海麟绮跟投。