中国烹饪协会发布外卖密封团体标准

本报讯（实习记者杨天悦）中国烹饪协会近日发布《餐饮外卖密封规范》团体标准，对餐饮外卖场景下餐食的密封提出更细化和易于执行的指引。标准中提出，可根据餐食的不同形态，对餐饮外卖采用卡扣、保鲜膜、塑封机加覆盖膜等方式进行密封。