西餐牛排盘子尺寸,西餐牛排盘子一般多大

一般牛排盘子多大深浅?

【尺寸】：6寸---直径15CM左右

大小适合零嘴碟/点心盘

7寸---直径19.5CM左右 大小适合糕点盘/点心盘

8寸--直径20.5CM左右 大小适合蛋糕盘/沙拉盘｛西式早餐盘｝

10寸---直径26CM左右

大小适合牛排盘 ｛专业西餐厅推荐款｝

10.5寸-直径26.5CM左右 大小适合牛排盘｛专业西餐厅推荐款｝

...放一些简单的装饰品,买多大英寸的牛排盘?懂行的说一下,

这个12寸的就行，没有必要太大，

一般一片牛排的宽度

10寸---直径26CM左右 大小适合牛排盘 ｛专业西餐厅推荐款｝

牛排种类：

1- 菲力牛排(Fillet Mignon)：口感最细嫩

菲力指的是牛里脊肉，一只牛只有两条。因为比较少运动到，所以是肉质最柔嫩的部位。由于菲力牛排包裹在牛腹腔中，所以肌肉完全没有得到运动，因此纤维细化，口感极嫩，但脂肪不多，肉比较精瘦。(三至五分熟为宜)

牛排为什么用木盘

美观，好看，给人视觉上的冲击。

在牛排馆，牛排的摆盘总是有那么多花里胡哨的样式。一盘摆设美观的牛排会让人心情愉快，并且食欲大开。

西餐牛排摆盘：1、牛排盘子：圆形盘、木盘甚至方盘都是不错的选择。如果家里面没有很适合的西餐盘的话，就简单的没有图案的白色盘子也是不错的选择哦，一般选择8至10寸的。重点是盘子和食物相搭配才是最重要的。2、西餐垫餐：尽量选择纯色的西餐餐垫，放在牛排盘子底下，更能凸显出牛排，同时也防止油污溅在桌子上。3、配菜：选择微酸微辛辣的蔬菜可以解开牛排的肥腻，同样也以烧烤的手法来料理，与牛排在味道上能保持一致，数量不能太多，最好是两个颜色搭配在一起，以清口为主。

西餐盘子不同尺寸都装什么

大盘子装肉，小盘一般装坚果，葡萄干

家用盘子一般是7寸还是8寸?

正常家用盘子一般都是八寸。

8寸大的盘子，半径是4寸，即10.16cm。

一般炒菜菜盘使用的是浅盘，也就是圆形的平盘，规格从最小的6寸开始到14寸都有，用的比较多的规格是8寸圆形盘。餐厅等地方用的盘子的尺寸大多在10寸12寸。

扩展资料

分类

一、按材质上分

1、塑胶盘子：PP、PE等材料为主；

2、陶瓷盘子：家用陶瓷为主；

3、金属盘子：不锈钢、铝、锡、马口铁等；

4、木盘子：主要是打饭用的盘子。

二、按用途分

1、家庭用：比较常用的是小盘子、糖果盘、水果盘等；

2、服务业：盘子也可以当做厨具用，尤其是那些水煮鱼、火锅都需要用到金属和陶瓷盘子、水果盘用等。