Tim Hortons中国加速开店,为上市做准备
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来自加拿大的连锁咖啡品牌Tim Hortons最近披露了其中国业务相关的最新数据。
截至2020年12月31日,Tim Hortons中国去年总营收约2.12亿元人民币,净亏损约1.43亿元人民币。进入2021年后,其业绩出现明显增长,今年第一季度实现总营收1.03亿元人民币,接近去年总收入的一半。
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迅速开店,是Tim Hortons在华业绩提升的重要原因。
2021上半年,Tims Hortons中国门店数达到219间,期内净增门店82家,较2020年的137家增加了近两倍。10月27日,Tim Hortons中国宣布第300家门店落地天津。
但值得注意的是,随着门店数量的增多,Tim Hortons中国今年的同店销售增速却出现放缓迹象。
据其8月披露的文件,Tim Hortons中国2021第一季度同店销售增长42.5%,到2021上半年,其同店销售增速已下滑至34.8%。另据彭博社10月27日报道,Tim Hortons中国董事会主席Peter Yu表示,该公司前9个月的同店销售增长为超20%。
在产品方面,Tim Hortons中国延续此前每年30余个新品的推新速度,陆续上线了如抹茶桃山生椰乳、浮云系列咖啡、四川牛肉卷等新品,但整体而言,销量最好的仍是此前的经典产品意式咖啡和贝果。在小红书上,人们提及频率最高也是这些经典产品,且其影响力也没有明显扩大趋势。2019年就进入中国的Tim Hortons,至今在小红书上的笔记还不到1万篇。
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数字化是Tim Hortons中国布局的另一重点。截至今年6月,其会员数量已达390万人,较今年4月的320万人有显著增长。同时,该公司的数字化订单占比上升至超过70%,店内下单的占比则由31%降至28%。
此外,跟其他咖啡品牌一样,Tim Hortons也开始在小程序、电商平台上售卖冻干咖啡粉、咖啡豆以及周边等零售产品。不过眼下的双十一期间,其天猫旗舰店内卖得最好的一款产品月销量仅约4000件。
虽然去年亏损,今年同店销售增长情况不理想,但Tim Hortons中国仍打算继续大举扩张。到今年12月31日,其门店总数或将超过原计划的388家达到489家。按Tim Hortons中国的计划,到2026年,它要将在华门店数增加至约2753家。
Tim Hortons中国预测,其2021年总收入为1.039亿美元(约合人民币6.65亿元);调整后门店EBITDA(税息折旧及摊销前利润)为570万美元(约合人民币3648万元);调整后企业EBITDA亏损1470万美元(约合人民币9408万元),并预期2023年扭亏为盈。
而迅速拓店、极力增收都是在为Tim Hortons中国业务的上市做准备。
据彭博社报道,Tim Hortons中国董事长Peter Yu表示,快速扩张是Tim Hortons中国与空白支票公司Silver Crest Acquisition Corp.合并后,中国业务上市的前奏。合并可能在2022年第一季度完成。
实际上,这个速度已经比它此前的计划略有延迟。在Tim Hortons中国近年8月披露的时间表中,高层们曾表示,为扩张提供资金的交易将在2021年底之前完成。
责任编辑:冯体炜
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